Salut compañero !

Bon, je ne vais pas en rajouter sur les aléas climatiques liés à ma proximité des tropiques, tu as vu de quoi il retournait sur ton poste et dans tous les baveux de France et de Navarre. Non, laisse-moi maintenant te narrer les petites choses du quotidien qui rendent ce pays si…euh…spécialement agréable à vivre.

Par quoi commencer ? Je me tâte (mais pas trop quand même pour ne pas tacher mon écran), c’est qu’il y a déjà tant à dire même (et surtout) si ça ne fait que quelques semaines que je suis ici.

Bon, on va commencer par la bouffe parce c’est quand même essentiel dans la vie. Eh ben figure toi, gros gâté que tu es, là à me lire tranquillement, bien calé sur ton fauteuil à t’empiffrer avec des chips ou autres saloperies du genre qui te font grimper le cholestérol en moins de temps qu’il te faudrait pour grimper à un arbre si tu étais poursuivi par un Rottweiler, figure-toi donc que c’est beaucoup moins évident qu’il n’y parait pour se sustenter convenablement ici.

En fait, on trouve de quoi manger, que ce soit dans les supermarchés (tiens, je t’en reparlerai de ceux-là, ça vaut un billet rien que pour eux !), les marchés agricoles et les restaurants, ce qui est difficile à obtenir, c’est la variété ! Les tomates ? En ce moment il n’y en a plus. Les patates ? Elles se vendent au marché noir…On se croirait en train de faire un plan shit dans une cité ou bien à la sortie du métro avec un mec qui veut te refourguer des montres, tu descends de voiture et tu as un type qui passe devant toi en chuchotant : « patates ? »*, « crevettes ? », etc. si tu opines, il t’emmène un peu plus loin, fouille dans les branches d’un arbre et en ressort les solanacées demandées. Quand je dis solanacées, il ne faut pas confondre avec les cucurbitacées qui sont toutes des salopes. Mais je m’égare encore et pas seulement d’Austerlitz…

Bref, tu l’auras compris si tu fais plus attention à ce que je dis qu’à l’émission pour mou du bulbe qui passe actuellement à la télé, c’est la lutte pour se nourrir…Au niveau du poisson, on pourrait supputer que Cuba étant une île, donc entourée d’eau, la pêche est garantie. Que nenni ! Pour pêcher autre chose que les machins traînant à proximité des rejets d’égouts et remplis de PCB et autres délicatesses, il faut s’éloigner un tant soit peu des côtes, et pour ce faire, être équipé, au pire d’une paire de palmes, au mieux d’un bateau… Et là mon coco, c’est pas possible ! Les autochtones n’ont tout simplement pas le droit de mettre ne serait-ce que l’ongle du petit orteil sur un truc flottant ! Verboten ! Il faut l’équivalent de l’annuaire de Mexico en épaisseur d’autorisations pour pouvoir prétendre monter sur un rafiot. Donc, comme je viens de le démontrer brillamment,  manger du poisson frais requiert des trésors d’ingéniosité alliés à des connections parallèles qui ferait pâlir de honte James Bond.

Voilà donc ton serviteur réduit à manger plus souvent que de coutume la même chose…Pour varier un peu, il y a les pizzas locales qui sont pas mal, et il faut aussi savoir que le poulet et le porc sont excellents ! L’ingéniosité des locaux faisant le reste, ces deux viandes se rencontrent cuisinées de manières très variées et ma pomme y retrouve son compte.

Donc, pas de boudin créole, pas de plateaux de fruits de mer (enfin, si, il parait que, mais j’ai pas encore le tuyau…), pas de poisson au barbecue (il est congelé…), bref, Waterloo, morne plaine ! Je sens que je vais me faire une orgie lors de mon premier séjour hors d’ici…

Aller, je te laisse, à parler de bouffe comme ça j’ai faim !

A Tchao !



*Pour plus de facilité, le Monsieur a traduit en français ! Merci qui ?

Salut toi !

Tu veux des nouvelles hein ? Tu crois encore tout ce que tu entends à la télé et tu me voyais déjà dormant sous une tente, attendant les secours. Ttttttt ! Rien de ça. Je me porte comme un loir, bien à l’abri dans mon chez moi (mais toujours sans meubles…).

Fay ? Hein ? Kézako ? Ahhhhh le machin qui est passé l’autre jour ! Ah ah ah ! Je me gausse, tu parles d’un cyclone, à peine un petit orage de rien du tout. Enfin, pour nous parce qu’en fait, il semblerait que ce soient les pauvres en Haïti qui aient souffert et après, le truc est parti narguer les oneagain du côté de Miami vice beach, chez les salauds de rénégats anti-socialistes.

Privé de télé, j’ai essayé de trouver une radio diffusant des infos ; pas facile ! Mais, à force de persévérance (c’est mon deuxième prénom), et entre deux stations spécialisées dans la salsa, je suis tombé sur Radio Reloj ! Une radio unique. Sur un bruit de fond d’horloge parlante (assez fort d’ailleurs le niveau sonore du bip, bip…) tu as une zigounette et un pilou-pilou qui alternent la lecture de flashs d’infos et qui donnent l’heure chaque minute !!! Bref, j’ai suivi la progression de la bonne fée Fay qui se trouvait alors chez les pauvres. Le type et la nana annonçaient juste que quelques campings avaient été évacués du côté de Guantanamo et de Santiago mais qu’il n’y avait rien d’extraordinaire. Quelques heures plus tard, j’apprenais de source sûre que la bonne Fay s’en allait jouer chez les contre-révolutionnaires. Ad Majorem Dei Gloriam, amen !

Voilà ma louloutte, te voici rassuré. Bon, je te bise, je vais aller m’enfiler un mojito à ta santé.